Comment combiner les TORQ Energy Jellies avec les gels pour l'ultra-trail
By TORQ | Endurance Sports Performance Nutrition & Consultancy | Published: 2026-07-23
Category: Guides pratiques
Découvrez comment superposer les TORQ Energy Jellies et les gels pour une alimentation optimale en ultra-trail. Un guide pratique sur le timing, la texture et la gestion de l'énergie.
L'ultra-trail exige bien plus que du cran et de bonnes chaussures. Il nécessite une stratégie nutritionnelle minutieusement planifiée pour maintenir un niveau d'énergie stable pendant des heures d'effort continu. L'un des moyens les plus efficaces de s'alimenter lors d'une longue course ou d'un ultra-marathon est de combiner différentes formes d'apport en glucides – en l'occurrence, les TORQ Energy Jellies et les gels énergétiques. Chacun possède sa propre texture, son taux d'absorption et ses avantages pratiques. En les superposant intelligemment, vous pouvez éviter la lassitude gustative, gérer le confort digestif et maintenir vos performances du début à la fin.
Dans ce guide, nous vous expliquons exactement comment combiner les TORQ Energy Jellies avec des gels pour l'ultra-trail. Vous apprendrez quand utiliser une gelée plutôt qu'un gel, comment planifier votre apport selon les différentes phases de la course, et pourquoi cette approche bicarburant change la donne pour les athlètes d'endurance. Que vous vous entraîniez pour votre premier 50 km ou que vous visiez une ligne d'arrivée à 100 miles, ces conseils pratiques vous aideront à rester alimenté et à éviter le fameux « mur ».
Pourquoi combiner gelées et gels ?
Les TORQ Energy Jellies et les gels énergétiques fournissent tous deux une source de glucides à action rapide, mais ils diffèrent par leur texture, leur praticité et la rapidité avec laquelle vous pouvez les consommer. Les gels sont conçus pour une prise rapide : vous pouvez les avaler en quelques secondes sans mâcher, ce qui les rend idéaux lorsque vous avez besoin d'un coup de pouce énergétique rapide pendant un effort intense ou lorsque votre estomac est déjà bien rempli. Les gelées, en revanche, nécessitent d'être mâchées et offrent une libération d'énergie plus progressive car vous les mangez morceau par morceau. Cela les rend parfaites pour les sections longues et régulières d'un ultra où vous souhaitez reconstituer vos réserves sans surcharger votre système digestif.
En combinant les deux, vous créez un système d'alimentation flexible qui s'adapte aux exigences changeantes d'un ultra. Vous pouvez utiliser un gel lors d'une montée raide ou d'une accélération, puis passer aux gelées pendant une section de récupération plate. Cette variété permet également d'éviter la lassitude gustative – un problème que tout coureur d'ultra sait capable de faire dérailler une course. Par exemple, vous pouvez alterner entre un gel TORQ Energy au Citron Vert & Citron pour un coup de fouet acidulé et un paquet de Build-a-Box of Jellies dans une autre saveur pour maintenir l'intérêt de vos papilles.

- Les gels fournissent des glucides rapides et concentrés pour les besoins énergétiques immédiats.
- Les gelées offrent un apport glucidique plus lent et plus agréable, qui peut être étalé sur 15 à 20 minutes.
- La superposition des deux aide à maintenir un taux de sucre sanguin stable, sans pics ni chutes brutales.
Chronométrez votre carburant : quand utiliser les gels vs. les gelées
La clé d'une nutrition réussie en ultra-trail est le timing. Au cours de la première heure d'une course ou d'une longue sortie, votre corps dispose encore de glycogène stocké, vous n'avez donc pas besoin de commencer à vous alimenter immédiatement. Cependant, à partir de la 60e minute, vous devriez viser à consommer 60 à 90 grammes de glucides par heure. C'est là que la combinaison gel-gelée brille. Commencez par un gel au cours de la deuxième heure – par exemple, un Gel Énergétique Orange & Banane – car il est rapide et facile à prendre alors que vous vous sentez encore frais. Ensuite, vers la 90e minute, ouvrez un paquet de gelées et grignotez-les pendant les 20 à 30 minutes suivantes.
Au fur et à mesure que la course progresse et que votre estomac devient plus sensible, les gelées peuvent être plus faciles à tolérer que les gels car la mastication stimule la production de salive et facilite la digestion. Dans les dernières heures, vous pourriez trouver que les gels sont trop sucrés ou trop lourds. C'est le moment idéal pour compter davantage sur les gelées. Par exemple, vous pouvez emporter un Build-a-Box of Jellies dans votre sac et en prendre quelques morceaux toutes les 15 minutes, en complétant avec un gel uniquement lorsque vous avez besoin d'un coup de pouce rapide avant une montée ou une section technique.
- Premières 60 minutes : pas de carburant nécessaire (reposez-vous sur le repas d'avant-course et le glycogène stocké).
- Heures 2 à 4 : alternez entre un gel toutes les 45 minutes et des gelées toutes les 20 minutes.
- Heures 5 et plus : privilégiez les gelées pour une digestion plus douce ; utilisez les gels uniquement pour les accélérations ou les montées.
Conseils pratiques pour l'emballage et le transport
Transporter à la fois des gelées et des gels lors d'un ultra nécessite un peu d'organisation. Les gels sont compacts et faciles à glisser dans une poche de gilet de course, mais les gelées sont conditionnées dans des sachets légèrement plus grands. Une stratégie judicieuse consiste à pré-trier votre carburant pour chaque segment entre les points de ravitaillement. Pour les 10 premiers kilomètres, emportez deux gels et un paquet de gelées. Pour la section suivante, remplacez un gel par un paquet de gelées supplémentaire. Ainsi, vous ne manquerez jamais de l'un ou l'autre type. Vous pouvez également utiliser un Distributeur Doseur Unique pour pré-portionner vos gels ou même vos morceaux de gelées si vous préférez les transvaser dans un contenant plus petit.
Un autre conseil pratique est de tenir compte de la météo. Par temps chaud, les gels peuvent devenir liquides et salissants, tandis que les gelées restent fermes et faciles à manipuler. À l'inverse, par temps froid, les gels s'épaississent et sont plus difficiles à extraire, alors que les gelées restent moelleuses et agréables. Si vous courez par temps plus frais, vous voudrez peut-être emporter plus de gelées et moins de gels. Par temps chaud, vous pouvez compter sur les gels pour des coups de pouce rapides et utiliser les gelées comme une collation plus consistante. Testez toujours votre combinaison à l'entraînement avant le jour de la course pour voir ce qui fonctionne pour votre estomac.
- Pré-triez le carburant par segment pour éviter de tâtonner en pleine course.
- Utilisez un Distributeur Doseur Unique pour portionner les gels ou les gelées pour un accès facile.
- Ajustez votre ratio gel/gelée en fonction de la température et de votre tolérance personnelle.
Exemple de plan d'alimentation pour un ultra de 50 miles
Pour vous donner un exemple concret, voici un plan d'alimentation type pour un ultra de 50 miles utilisant une combinaison de TORQ Energy Jellies et de gels. Ce plan suppose une allure moyenne et un objectif de 60 g de glucides par heure. Ajustez les quantités en fonction de votre poids corporel et de l'intensité. Avant le départ, prenez un solide repas d'avant-course. Ensuite, au mile 6 (environ 1 heure de course), prenez votre premier gel – essayez un gel TORQ Energy au Citron Vert & Citron pour un départ rafraîchissant. Au mile 10, ouvrez un paquet de Build-a-Box of Jellies et mangez un morceau toutes les 10 minutes jusqu'à ce que le paquet soit fini.
Au mile 18, prenez un autre gel, cette fois un Gel Énergétique Orange & Banane pour un profil de saveur différent. Au mile 22, commencez un deuxième paquet de gelées. Continuez ce schéma – un gel tous les 8 à 10 miles, des gelées tous les 10 à 12 miles – jusqu'au mile 40. Dans les 10 derniers miles, lorsque la fatigue est la plus élevée et la digestion la plus difficile, passez uniquement aux gelées, en prenant de petits morceaux toutes les 15 minutes. Cela maintient votre énergie stable sans surcharger votre estomac. N'oubliez pas de boire de l'eau en même temps que chaque gel et chaque gelée pour faciliter l'absorption.
- Mile 6 : gel TORQ Energy au Citron Vert & Citron.
- Mile 10 : commencez le Build-a-Box of Jellies (un morceau toutes les 10 minutes).
- Mile 18 : Gel Énergétique Orange & Banane.
- Mile 22 : deuxième paquet de gelées.
- Mile 40 et plus : uniquement des gelées pour un apport final doux.
Combiner les TORQ Energy Jellies avec des gels est une stratégie éprouvée pour les coureurs d'ultra qui souhaitent maintenir une énergie stable sans lassitude gustative ni détresse digestive. En comprenant quand utiliser chaque produit et comment les emballer efficacement, vous pouvez créer un plan d'alimentation personnalisé qui s'adapte aux conditions de votre course et à vos préférences personnelles. Commencez à expérimenter lors de vos longues sorties d'entraînement pour trouver le ratio parfait pour votre prochain ultra. Prêt à créer votre propre mélange de carburant ? Explorez le Build-a-Box of Jellies pour créer une sélection personnalisée qui vous permettra de rester fort du début à la fin.



